Pressespiegel

Freisinger Tagblatt, 26.09.2008

Einen Weltrekord

Hat vor kurzem die Neufahrner Firma Müller-Brot aufgestellt. Für die Herstellung der weltgrößten Laugenbreze – direkt in der Neufahrner Produktionsstätte – wurde sie mit der „Guiness World Records-Urkunde ausgezeichnet. Der Weg der Herstellung der gigantischen Breze vom Abwiegen des Teiges über das Flechten der Teigstränge, dem Fertigbacken zum zum Weitertransport zur Münchner Tafel (wo sie sozialen Zwecken zugute kommt), wurde vom TV-Sender VOX gefilmt, der im Rahmen der Sendung „Wissenshunger“ einen Filmbeitrag plant. Die Riesenbreze hat ein Gesamtgewicht von 386 Kilo und ist 8,10 mal 3,10 Meter groß.